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魔都排第一的精品超市烘焙房，居然是它？(2)
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摘要：有点外面卖的枣泥核桃纸杯蛋糕的意思，油润感集中在顶部，心子吃起来更干爽，口感也多了几分蓬松感。 核桃仁嚼起来很香，带着微弱的苦味，压低了
有点外面卖的枣泥核桃纸杯蛋糕的意思，油润感集中在顶部，心子吃起来更干爽，口感也多了几分蓬松感。
核桃仁嚼起来很香，带着微弱的苦味，压低了蛋糕的甜度，多吃两块也不觉得腻。
21.8元
水平在线、用料也过关的肉松小贝，一盒6个，价格也合适。
在沙拉酱的用量上格外克制，因此丝毫不觉油腻，肉松是那种可以嚼着吃的小肉丝儿，伴着小蛋糕的甜香，很好吃。
21.8元
一款个头虽小，但饱腹感极强的小点心。
从外皮到夹心，都是麻薯，要用点力气才能扯断，下嘴十分带劲儿。
和蒸点里的紫薯包一样散发着浑厚的粗粮香气，适合小口小口地品尝它的香甜，麻薯控不能错过。
29.8元
一盒三块，像小蛋糕版的三明治，亲测配杯咖啡当作早餐，真香。
整个蛋糕体连同芋泥夹心的含水量都比较高，入口湿润感强烈，奶油层用吉利丁做了“定型”，吃起来是牛奶布丁般平滑的感觉。
36.8元
3-4人份的巴斯克，不到四十大洋就能拿下，光这就已经很让人产生满足感了。
更满足的，是它硬气的用料——配料表只有芝士、鸡蛋、淡奶油、白砂糖和鹰栗粉。入口，质地密实厚重到有压舌感，像一口可以嚼着吃的炖蛋，丝滑感又像直接抿着一块黄油。
黄油和蛋味都是极为浓重的笔墨，伴随着表层带来的焦香，无论从哪里讲都让人满心觉得“值得”。
29.8元
如果你平日爱这口，他家的半熟芝士也很值得一试，在我们测过的同款里必须排得上前三。
入口脑海里只先浮现了“绵哒哒”这个形容词，半熟，嗯，有画面了。
随着嘴部的一系列运动，芝士浓郁而不艳俗的香气充盈在口腔中，后味再带一点点芝士的酸，干净、纯粹，可以。
19.8元
胖fufu的松软可爱，上手能感受到它惊艳的空气感，像在捏着一颗美妆蛋，莫名有点解压。
吃起来没有意外，就是朴实香口的小蛋糕味道，如果夹心的奶油能用上动物奶油就完美了。
先来说说对ole'面包的整体印象吧：
不贵，面包均价在15元左右，和ole'精品超市的其它商品定价一比，必须可以称得上一个“平价实惠”
?明明是出自精品超市的自营面包，但大家吃完评价来评价去，话里总逃不过“菜市场”三个字，比如“这就我家菜场门口卖的那种小面包呀”……
?据我所知ole'在面包的选料上也是很讲究的，法国的面粉、澳洲的芝士、欧洲的淡奶油…但这些原料搓揉在一起，并没有达到1+1=2的效果：
好多面包给人的感觉是没有香气、缺点灵魂，该酥脆的地方不够酥脆，该有水分的地方不够有水分，该有韧劲儿的地方又缺点韧劲儿，该有漂亮气孔的地方它没有，让我们吃出了在家自己用面包机练手时做出的面包的错觉，又像是来不及等面团慢慢发酵，揉好搁一会儿就进去烤了似的。
贝果欧包，质感都更像馒头发糕
总之，ole'面包这一趴，没有他家蛋糕来的满足惊艳，囊括成一句话就是“不要较真，随便吃吃还行”。
文章来源：《运动精品》 网址: http://www.ydjpzz.cn/zonghexinwen/2021/1015/2250.html